DIET ALA OKINAWA DEMI UMUR PANJANG

 DIET ALA OKINAWA  DEMI  UMUR PANJANG

Deretan Makanan yang Dikonsumsi Warga Okinawa Jepang Biar Panjang Umur

https://health.detik.com/berita-detikhealth/d-7671567/deretan-makanan-yang-dikonsumsi-warga-okinawa-jepang-biar-panjang-umur

 

Dikutip dari Healthline, makanan pokok dalam diet tradisional Okinawa, Jepang  adalah

1. Sayuran:

Ubi jalar (oranye dan ungu), rumput laut, rumput laut, rebung, lobak daikon, pare, kubis, wortel, okra China, labu, dan pepaya hijau

2. Biji-bijian:

Millet, gandum, beras, dan mi
Makanan kedelai: Tahu, miso, natto, dan edamame.

3. Makanan laut: Sebagian besar ikan putih, makanan laut,

4. Daging (sesekali)  , semua potongan, termasuk organ

5. Teh, terutama  teh melati dikonsumsi secara bebas dalam diet ini,

6. Rempah: Rempah-rempah  kaya antioksidan seperti kunyit adalah hal yang umum

7. Kuah :  dashi (kuah).

JPS, 5 Desember 2024. 

********

RAHASIA UMUR PANJANG ORANG OKINAWA

https://www.facebook.com/share/r/1BVRGTjRpW/  (akun FB: Sonja Agustina)

Rahasia umur pnajang mereka adalah pola makan. Mereka menerapakan pol  makan nabati, salah satunya adalah ubi jalar ungu. 

1. Konsumsi ubi jalar ungu  karena kaya aktioksidan :, yakni aktosianin. 

*********

TIPS HIDUP PANJANG ORANG OKINAWA

https://youtube.com/shorts/pgK-FqsPEIw?si=72sm9WT6X23vFCyP

Bayangkan hidup sampai 100 tahun, tetapi  bukan hnya panjang umur tetapi  sehat, bahagia,  dan aktif.  Itulah  kenyataan hidup orang Okinawa, Jepang.   Di Oninawa, hidup panjang  bukan hanya sekedar impian tetapi  kenyataan.  Okinawa adalah salah satu Blue Zones di dunia, wilayah yang  dikenal karena banyak penduduknya hidup  dari 100 tahun.   Ada beberapa tips panjang umur orang Okinawa, yakni: 

1. Hara hachibu = Makan samapai 80 % kenyang.  
2. Meski usi mereka sudah lanjut,  warga okinawaa tetap aktif.  Mereka berkebun, berjalan kaki,, tetap terlibat dalam aktivitas sehari-hari .  Olahraga  ringan taoi rutin adalah kuncinya. 
3. Moai = kelompok sosial  yang saling mendukung dari kecil  hingga tua. 
4. Ikigai =  bangun  pagi
5. Tujuan hidup yang memberi makna dan semangat
6. Hidup dengan minim stress.  Mereka  tidak terburu-buru, lebih rileks dan menjaga keseimbangan hidup. 

JPS, 25 April 2025.